Drôle de titre n'est-ce pas ?
Cette idée d'article m'est venue alors que je pâtissais en duo. Créer un dessert en équipe permettrait de dépasser ses propres limites...
À deux ou plus, vous conjuguez vos savoirs respectifs pour créer THE gâteau.
Votre créativité monte en flèche ! Vous réalisez la recette vitesse grand V ! En bref, votre productivité explose, le mode "machine de guerre" est déclenché.
Vous pensez pareil ?
Eh bien moi non ! Enfin presque !
Vous avez faim. Vous avez besoin d'assouvir une envie de chocolat !
Vous foncez à la boulangerie. Dans votre tête vous visualisez un éclair chocolaté, brillant, avec de vraies saveurs et une crème digne de ce nom. Vous en achetez plusieurs pour faire plaisir à tout le monde, et vous rentrez.
Jusqu'ici tout va bien...
Vous rêvez d'un gâteau à rayures ? Vous aimez les mélanges de saveurs ?
Enfilez votre tablier et c'est parti ! Dans cet article, vous allez apprendre à réaliser les marbrures et à obtenir ce visuel qui décoiffe !
Je vous propose de créer un délicieux marbré chocolat/orange en seulement 11 étapes !
Ce délice vous fera oublier les Savanes et autres paquets de sucre qui peuplent nos rayons ! À moins que vous ne préfériez vous goinfrer de la version industrielle ?
Vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous ? Peu d'ingrédients à votre disposition ? Vous souhaitez malgré cela vous préparer un gâteau avec une vraie personnalité ?
N'attendez plus et foncez réaliser ce brownie. Il ne vous demandera que quelques minutes de préparation. À la dégustation je vous garantis un plaisir immense et une sensation chocolatée régressive !
Nous allons voir comment préparer ce brownie en seulement 7 étapes !
J'ai trouvé cette recette de Cyril Lignac sur le blog de petit bohnium.
Je vous invite d'ailleurs à visiter son blog plein de propositions gourmandes. Et je la remercie au passage.
J'ai apporté ma touche personnelle à ce brownie, avec du praliné et de la tonka.
Vous n'allez pas être déçu mes amis !
Ce qu'il vous faut :
- 200 g de chocolat noir
- 70 g de farine avec levure incorporée (j'ai mis 1g de bicarbonate de soude)
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre (j'en ai mis 130)
- 50 g de noix (je n'en avais plus)
- 3 oeufs
- ajout perso : 50 g de praliné pur (la recette du praliné maison est disponible ici) et quantité suffisante de fève de tonka
Attention, ça va aller vite !
- Préchauffer le four à 150 degrés
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie
- Fouetter le sucre et les œufs
- Ajouter le mélange chocolat beurre + praliné + tonka et fouetter
- Ajouter la farine et mélanger
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
- Enfourner pour environ 35 minutes
Et ..?
Et voilà vous venez de réaliser un excellent gâteau en 7 étapes à peine !
Je l'ai laissé refroidir avant de le démouler. Il n'a pas duré et a été dévasté !!
J'espère que vous aurez autant de succès que moi à la dégustation et que vous sentirez cet immense bonheur gustatif !